7.10.13

Día de la Madre en Il Gatto Trattorías

Día de la Madre en Il Gatto Trattorías

Las sugerencias del chef y detalles sorpresa coronarán el festejo de este día

Buenos Aires, Octubre 2013 – Il Gatto Trattorías prepara un festejo
imperdible para el día de la madre. Con este motivo, el próximo 20 de
Octubre abre sus puertas e invita a celebrar en familia de este día
tan especial, en la calidez de sus salones y mesas al aire libre. En
base a las preparaciones más destacadas de la carta, Il Gatto
presentará las sugerencias para cada paso a fin de garantizarles un
encuentro inolvidable junto a los exquisitos sabores de esta trattoría
y sorpresas para las mamás.

SUEGERENCIAS DEL DÍA DE LA MADRE

Antipasti

Crostoli Salati, masa crocante rellena con mozzarella, ricota,
tomates secos, queso parmesano y rúcula sobre espejo de pomodoro
fresco.

Prosciutto Crudo Capresse, Jamón Crudo seleccionado, muzzarella de
búfala, tomatitos secos, albahaca fresca, aceite de oliva y pimienta
negra

Piatti Principali

Insalata di Salmone e Avocado, ensalada de salmón rosado marinado,
palta, concassé de tomates, aceitunas negras, zanahoria rallada y
granos de choclo sobre base de hojas verdes

Fetuccine Panna e Gamberi, cinta de pasta fresca tradicional con salsa
de langostinos salteados en salsa crema, olivas, perfumado con
pimienta negra

Sorrentini Panna e Pomodoro, Sorrentino relleno con jamón cocido,
muzzarella, parmesano y ricota acompañados con salsa crema y corte de
pomodoro

Ravioli con Polpettes, ravioles rellenos de espinaca, ricotta y carne
sarteneados con salsa pomodoro y albondiguitas de carne

Involtini di Pollo y Panceta, muslo de pollo arrollado con panceta,
relleno de queso fontina, mostaza en granos y romero con guarnición de
espinaca salteada y papas españolas.

Dolce

Tiramisú, auténtico postre italiano

Spumone al Limone, mousse de limón sobre espejo de salsa de naranja
con salsa de frutos rojos.

Fragola Merengata, frutillas frescas acompañadas con helado de crema
americana, crema chantilly

y merengue italiano

Vini

Vino Il Gatto



No válido para los locales de la Pcia. De Córdoba

www.ilgatto.com.ar

La Recova: Posadas 1052, Cap.Federal. Te.: 4322-7400

Puerto Madero: Alicia M. de Justo 102. Tel.: 4315-6200/01

Palermo: Beruti 3391. Te.: 4828-0203

Obelisco: Av. Corrientes 959. Te.:393-6115

Tribunales: Av. Corrientes 1269. Te.:4382-6322

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