6.6.13

Bodega El Esteco presentó Altimus 2010

ALTIMUS 2010, EL VINO DE AUTOR DE BODEGA EL ESTECO





Bodega El Esteco presentó la nueva cosecha de su emblemático vino,
ALTIMUS MMX, en el Malba.



Vestido para la ocasión, el Museo de Arte Latinoamericano abrió sus
puertas en un encuentro en donde el arte, el vino y los sentidos se
unieron al placer.



De la mano de Alejandro Pepa el enólogo y "autor", los invitados
fueron descubriendo a lo largo de toda la noche la creatividad de más
alto nivel que se conjugan en este blend.



Altimus, es considerado un vino de autor porque es la máxima expresión
de la creatividad y el arte del enólogo. Porque se elaboran partidas
limitadas de alta calidad, con los más estrictos estándares y
cuidados. Y sobre todo porque es único e irrepetible.

- "…cada cosecha de Altimus es para mí muy especial. Es un vino que me
permite crear, el que habla de mí y deja al descubierto mi identidad.
Es el que me genera las mayores sensaciones de satisfacción, es como
ver crecer a un niño al que le dedicaste tiempo, charlas y largas
caminatas. Al que sin dudarlo le das toda tu atención para obtener lo
mejor y un día te sorprende y llena de orgullo cuando habla por sí
mismo…" mencionó Alejandro Pepa con emotivas palabras…



Se trata de un blend que este año combina: 54% de Malbec, 25 % de
Cabernet Sauvignon, 11% Cabernet Franc y 10% de Tannat. Cada
varietal es guardado durante 12 meses en barricas nuevas de roble
francés. Cumplido este periodo se realiza el blend y completa su
crianza durante 6 meses más. Un vino de color intenso, negro con
bordes violáceos y bordó profundo. Con aroma a roble tostado,
mermeladas de frutas rojas y chocolate negro, sobresale la frescura de
la uva malbec, frutado. Este vino se embotella sin filtrar ni
estabilizar para proteger sus atributos naturales.



Altimus MMX es considerado una ofrenda de los Valles Calchaquíes.
Representa la máxima expresión de los vinos de altura y el potencial
del terruño salteño. Es arte, porque genera sensaciones, transmite
emociones y posee una magia particular.



Esta nueva cosecha se estrena con un Trophy otorgado por Wines of
Argentina, en Argentina Wines Award, Feb. 2013 considerado el certamen
más importante celebrado en Argentina con repercusiones
internacionales.



Precio Sugerido: $360



BODEGA EL ESTECO DE CAFAYATE

En el corazón de los Valles Calchaquíes, con una característica
arquitectura de estilo colonial, rodeada de un bello paisaje natural
tallado por el sol, montañas y viñedos, se encuentra El Esteco. Es una
bodega salteña, elaboradora de vinos de alta gama que ha encontrado en
Cafayate, las bondades de un clima que le otorgan una personalidad
única a sus vinos de altura.

El clima dual, con días de intenso calor y noches frías, combinado
con una importante radiación solar dada por la altura hacen de
Cafayate un terroir único para la diversidad que Argentina ofrece en
sus diferentes estilos de vinos.

Con más de 400 hectáreas de viñedos propios, cultivados a 1700 metros
de altura sobre el nivel del mar, los vinos de Bodega El Esteco,
reflejan la tipicidad propia del Valle. Sus uvas provenientes de
fincas cercanas a la bodega, son cosechadas manualmente y debido a la
cercanía de la bodega, el proceso de elaboración comienza apenas unos
minutos después de haber sido recolectadas.

Bodega El Esteco representa la tendencia del nuevo mundo con vinos de
gran concentración de color, profundos aromas y marcados sabores,
avalada por una trayectoria sustentada en numerosos premios nacionales
e internacionales y el reconocimiento de los periodistas más
prestigiosos del mundo.





PERFIL DEL ENOLOGO

Alejandro Pepa

Joven y entusiasta, con 42 años de edad lidera el equipo de Enología
de la bodega.
Nacido en Mendoza, e impulsado por el desafío profesional de una
región vitivinícola diferente, no dudó en dejar su ciudad natal para
instalarse en Cafayate, la ciudad que se convertiría en su hogar.
Siendo uno de los profesionales que mejor conoce los secretos de las
viñas y habiéndose especializado en toda la región, define a la zona
como un lugar privilegiado: "Cafayate es dueña de una riqueza
inmensurable, proveniente de sus suelos: cepas únicas, fecundadas en
un terruño privilegiado, un verdadero tesoro, que da como resultado un
lugar único para la producción de uvas y vinos de gran calidad".

Sus vinos, han sido multi-premiados en concursos nacionales e
internacionales, obteniendo importantes menciones. Algunos de ellos:
Concurso Mundial de Brusellas, International Wine Challenge en
Londres, International Wine & Spirits Competition en UK, entre otros.

Ha recibido excelentes críticas, en los medios especializados más
exigentes del mundo con sus vinos de Alta Gama: Wine Enthusiast (USA),
Decanter (UK), Wine Advocate (USA).





PORTFOLIO

Altimus – Serie Fincas Notables – Ciclos - Don David – Elementos -
Espumantes: El Esteco Extra Brut – El Esteco Dulce Torrontés - El Esteco Rosé

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