20.5.13

Bodega Patritti acompaña el Menú Patrio de PAN y TEATRO

Bodega Patritti acompaña el Menú Patrio de

PAN y TEATRO



- Viernes 24, sábado 25 y domingo 26 de mayo, los deliciosos platos
del restaurante Pan y Teatro se acompañan con los vinos de Bodega
Patritti.



Para celebrar la SEMANA DE MAYO, el viernes 24, el sábado 25 y el
domingo 26 de mayo, Bodega Patritti acompañará los sabrosos platos de
PAN y TEATRO con sus vinos Lassia y Primogénito.

Con más de veinte años en el barrio de Boedo, este restaurante se
caracteriza por platos tradicionales que conjugan productos de la
cocina pre hispánica con la influencia de los colonos. Así, su
característico especiado pastel mendocino, las empanadas mendocinas,
humita al barro, cordero a la masa y el locro, entre otros platos,
serán la combinación perfecta de los vinos de la línea Primogénito
–Blend, Chardonnay, Malbec, Cabernet Sauvignon y Pinot Noir- y del
Lassia Malbec.

Para cerrar tradicionales postres como pastelitos de membrillo y
batata, el original dulce de tomate con queso y albahaca y el flan
casero.

Deliciosos platos en armonía con la amplia variedad de vinos de Bodega
Patritti, en un fin de semana especial para disfrutar del Menú Patrio
de PAN y TEATRO.



PAN y TEATRO - Las Casas 4095 - CABA



SOBRE BODEGA PATRITTI



Bodega PATRITTI nace en el año 2003 con el objetivo de elaborar vinos
de alta calidad y destacada personalidad. Está Ubicada en la Patagonia
Argentina, a 39º de latitud Sur en la parte más alta del Valle de San
Patricio del Chañar, a 53 Km. de la Ciudad de Neuquén. En sus 110
hectáreas de suelos de origen aluvial, franco arenosos y pedregosos,
se desarrollan las variedades Malbec, Pinot Noir, Cabernet Sauvignon,
Merlot, Petit Verdot, Chardonnay, Sauvignon Blanc y Torrontés. El
enólogo residente Nicolás Navío es quien lleva adelanta la producción
de los vinos día a día en la bodega.

PRIMOGÉNITO es la línea de alta gama de la bodega, una selección
compuesta por cuatro vinos varietales de alta gama que combinan
estructura y complejidad. Esta línea hoy se completa con un vino de
corte, PRIMOGÉNITO BLEND, en el que se cristaliza todo el potencial
del terruño patagónico. Además PRIMOGENITO Extra Brut, producido en
partidas muy limitadas.

Asimismo, la bodega presenta un diseño arquitectónico que plasma en su
estructura las ondulaciones de los movimientos de un antiguo mar que
solía cubrir estas tierras en tiempos prehistóricos.

Por último, y para asegurar un mayor control de calidad, Bodega
Patritti desarrolló un innovador sistema de control de vinos de guarda
llamado "Cork Tester": una banda autoadhesiva que permite observar en
repetidas ocasiones la evolución del corcho a través del tiempo y
determinar el punto máximo de estiba para cada uno de los vinos.

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