8.8.12

Bandoneon, en Puerto Cristal

Jueves 23 de Agosto:
Bandoneon, en Puerto Cristal

En el marco de sus veladas musicales, Puerto Cristal propone el
espectaculo de la reconocida bandoneonista Carla Algeri, formada con
Osvaldo Pugliese, que se presentara en un trio junto a piano y voz el
proximo jueves 23 de agosto a las 21.30.

Para la mesa, el chef Yoel Barrios sugiere Seleccion de Pescados
(Lenguado, Merluza negra, Salmon blanco, Trucha, Filet de Merluza,
Abadejo, Salmon rosado, Chipirones, Mejillones, Langostinos, Pulpo,
acompañado con salsa de ajos, oliva, champignones, alcaparras y finas
hierbas), Fettuccini Misto di Mare, y una pizca de dulce con su
Degustacion de Postres. O bien Exoticos ahumados y quesos (jabalí,
ñandu y ciervo ahumados, acompañados de queso manchego, queso gruyere
y pimientos asados), Lomo Liguria (con champignones rellenos,
croquetas de espinaca y papas noisette) y el celebre Volcan de
Chocolate.
El brindis ofrece una rica carta de 870 etiquetas, con opciones como
champagne Cristal Louis Roederer y Taittinger Comtes de Champagne
Blanc de Blanc Brut 1998.
Desde que Jose Luis Fernandez, nacido en Galicia, inauguro el
restaurante en 1995, Puerto Cristal es un icono porteño que simboliza
fidelidad con el comensal, calidad de materias primas y tradicion de
familia gastronomica, atenta a los buenos momentos, incluso musicales.

En Alicia Moreau de Justo 1082/ 4331 3669/ www.puerto-cristal.com.ar

Consumo promedio a la carta: $190 (con espectaculo incluido)

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