26.1.12

Festin de estio, en Nectarine

Mesas en el Pasaje:

Festin de estio, en Nectarine

En sintonia con el verano porteño y para adelantar el espiritu
romantico del mes de San Valentin, Nectarine puso mesas al aire libre,
en la vereda del coqueto Pasaje del Correo: una callecita peatonal
construida en los años '20 que conserva su estilo europeo, con
balcones franceses plenos de macetas y faroles de hierro originales.

Para la carta, el chef Rodrigo Sieiro tiene novedades estacionales:
Ensalada de Tomates y Damascos organicos; Carpaccio de Zucchinis
organicos y Langostinos; Ñoquis de Lavanda y Limon con Salchicha de
Salmon y Langostinos. Y postres coloridos con Frambuesas y Duraznos
organicos.

En la copa, la sommelier Paz Levinson tambien tiene flamantes piezas
valiosas, una cantidad importante de vinos franceses escasos como
Domaine de la Romanée-Conti (La Tâche 1999) y de productores
respetables como Alex Gambal, Henri Boillot y La Pousse d´Or, Chateau
Rayas.

Un autentico festin de estio, con escenario historico como regalo adicional.


En Vicente Lopez 1661 (Pasaje del Correo) / 4813-6993


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