5.12.11

Festejo navideño en Balthazar Grill & Bar

Festejo navideño en Balthazar Grill & Bar

Balthazar Grill & Bar abrirá sus puertas el 24 de Diciembre para
festejar noche buena junto a sus clientes. Para este festejo tan
especial diseñaron un menú completo y abundante que permitirá
disfrutar de una excelente propuesta gastronómica acompañada de ricos
vinos, en un ambiente elegante y distendido.

Recepción

Cocktail de camarones

Un cocktail por persona

Antipasto

Boconccinos y tomates secos envueltos en zuccinis grillados, con
rúcula fresca y almendras

Ceviche fresco de salmón rosado y cítricos de estación

Una copa de champaña por persona

Entradas

Carpaccio de ternera con rúcula fresca y dressing de orégano fresco

Pavita horneada con ensaladita fresca de tomates, cebolla y cilantro

Principales

Pernil en su jugo de cocción con puré de manzanas verdes y salteado de
chauchas y zanahoria

Ojo de bife al grill y papas asadas con hierbas, con alioli de albahaca.

Pollo relleno con tomates secos  portobellos grilladios y puré de
papas trufados.

Una botella de vino cada 3 personas

Postres

Marquisse de chocolate amargo, con peras al vino blanco y salsa inglesa

Mousse de chocolate blanco con mango y frutillas

Creme brulee de dulde de leche.

Copa de vino dulce

Sobremesa navideña
Garrapiñada, pasa de uva, turrón blanco, turron duro
pan dulce
Sidra o champaña

Quienes disfruten de este menú además se llevarán un mini pan dulce de obsequio.

Precio por persona: $250

Con reserva previa

www.balthazar-grillbar.com.ar

Arribeños 3198, Núñez

Tel: 4704-7763


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