14.1.11

El flamante Secretario de Medios, hace pocos días abrió Sans, un emprendimiento gastronómico en Plaza Cortázar.

El nuevo encargado de la distribución de la pauta oficial, Juan Manuel
Abal Medina (hijo), tuvo festejo doble esta semana. Además de recibir
la confirmación oficial de su nuevo rol en el Gobierno Nacional, el
sábado inauguró una confitería y cervecería en el barrio porteño de
Palermo.

En la turística Plaza Cortázar, en la cosmopolita zona conocida como
Palermo Soho, el ex Vicejefe de Gabinete invirtió junto a cuatro
socios en el emprendimiento gastronómico que lleva por nombre Sans,
Panes y Cervezas, un bar que busca mezclar la calidez de una
panadería-confitería durante el día con la sofisticación de un bar de
noche.

La empresa propietaria, de la cual Abal Medina es socio fundador, es
Sans Central SRL, según consta en el boletín oficial 31.985, del 13 de
septiembre de 2010.

La esquina que eligió el nuevo Secretario de Medios y Comunicación
para colocar su emprendimiento queda en Serrano 1595, lugar que
durante 25 años ocupó el pionero bar El Taller, que cerró en agosto
del año pasado.

Un mes después que bajara la persiana el mítico bar, el férreo
defensor del modelo Nacional y Popular kirchnerista ya tenía su
proyecto encaminado e incluso contaba con un boceto del logo que hoy
adorna el frente del local.

El sitio cuenta con una terraza, alrededor de 50 mesas, divididas
entre el interior y la vereda y ofrece una carta variada en donde un
café cuesta $10 y una medialuna $3.

Un medio Nacional intentó comunicarse con el sucesor de "Pepe"
Albistur, pero fue imposible. Su secretario privado recibió la
consulta de este medio, pero no devolvió el llamado ni respondió a
numerosos intentos.

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